Mercados de Barrio y de Abasto, gastronomía ligera y atención a vulnerables: las claves del nuevo comercio interior en Sancti Spíritus

La ministra de Comercio Interior, Betsy Díaz Velázquez sostuvo un encuentro con directivos y autoridades de Sancti Spiritus para analizar las transformaciones que vive el sector, en sintonía con los cambios económicos y sociales del país.

Como parte de un recorrido nacional para evaluar los nuevos proyectos del Comercio Interior, la titular del ramo subrayó la importancia de avanzar en la descentralización empresarial, otorgando mayor autonomía a los territorios.

Asimismo, insistió en que las nuevas iniciativas deben mantener como eje central la responsabilidad social, con atención especial a las familias en situación de vulnerabilidad en cada municipio.

Entre las propuestas analizadas figuran los Mercados de Abasto, que reorganizan el comercio mayorista con acceso directo para personas naturales y jurídicas; los Mercados de Barrio, que acercan productos a la población mediante la participación de empresas y actores económicos; entre otras.

Se impulsa además la red fija y móvil de gastronomía ligera, mientras se perfecciona el Sistema de Atención a la Familia, con el tránsito de la canasta normada hacia modalidades de venta controlada y un mayor acompañamiento a quienes se encuentran en situación de vulnerabilidad.

En su intervención, Díaz Velázquez ofreció ideas para diversificar la oferta gastronómica en espacios populares y señaló que una alternativa práctica es el expendio de fiambres y productos ligeros en puntos móviles de venta rápida y variada.

Como ejemplo a destacar, mencionó a la UEB Cafetería Las Delicias La Rotonda de la ciudad espirituana y otros establecimientos del municipio de Taguasco, donde se experimentan fórmulas de atención más cercanas a la población.

En sus palabras finales, Betsy Díaz Velázquez reiteró que el comercio interior no renunciará a su responsabilidad social, debe fortalecer alianzas con el sector no estatal y aprovechar las nuevas vías electrónicas para garantizar servicios más cercanos y eficientes al pueblo.