Empresa Pesquera espirituana alista condiciones para levante de veda de la langosta

La Empresa Pesquera Industrial de Sancti Spíritus (Episan) ejecuta el mantenimiento de la flota langostera con el objetivo de garantizar los requerimientos indispensables para que el próximo 15 de julio se ejecute el levante de veda del crustáceo.

Rosaida Soto Sarduy, directora general de la entidad, puntualizó que el proceso incluye tanto a las embarcaciones como a la industria procesadora de ese importante renglón exportable. «Es un proceso que se hace año tras año para garantizar las condiciones higiénico-sanitarias que deben existir para garantizar el procesamiento del producto, máximo cuando son productos que se destinan mayormente a la exportación.

«Pescasilda está en el proceso de elaboración de nuevas artes. Tendríamos un nivel de pesquería más que confeccionar que ya se llevaría la flota cuando salga a su labor, mientras que la UEB InduZaza el mantenimiento que realiza en los primeros 15 días de julio va a influir mucho en el resultado de la campaña de levante de veda de la langosta.

«Son condiciones que hay que garantizar con antelación, hay que darle mantenimiento a todo el equipamiento que existe en la industria, los salones, la iluminación, las maquinarias que intervienen en el proceso.

«Vale aclarar que este año la salida de la flota está condicionada a los resultados productivos que tuvieron las embarcaciones en el 2025. Quiere decir que vamos a garantizar el combustible a aquellas embarcaciones que fueron muy productivas y que si tenemos que decidir que alguna embarcación no salga a pescar, va a ser las embarcaciones que no cumplieron con su plan de captura durante el año 2025, porque el objetivo es que el combustible que la pesca logre comprar vaya a aquellas embarcaciones que fueron muy productivas en el 2025 y que den una garantía de captura de langostas que nos permita a nosotros reaprovisionarnos».