Un trinitario que lleva en vena el amor por el campo y los animales (+ fotos)

Jorge Ramón Moreno Cruz heredó de su abuelo el amor por el campo y los animales. «Yo vengo de familia campesina. Mi abuelo, que fue el que me crió, porque yo tengo mi papá y tengo la dicha de tener a estos papás. Y fue el que me inculcó a esta parte de la ganadería».

Campesino de la Cooperativa de Créditos y Servicios Ismael Valdivia, del municipio espirituano de Trinidad, sobresale entre los productores líderes en la cría de ganado ovino caprino. «En la parte caprina tengo 88 animales aproximadamente, queremos hacer una adquisición de 12 mentales, por lo menos 12 mentales de la raza nube, para ir mejorando la genética».

Jorge Ramón es uno de los actores beneficiarios del programa Municipios Sostenibles, que avanza en ocho territorios cubanos, con el acompañamiento del Ministerio de Economía y Planificación, el Centro de Estudios para el Desarrollo Local y los Gobiernos.

«Estoy inmenso en el proyecto este de Municipios Sostenibles. Las producciones son para los Consejos Populares, para los hospitales, para apoyar la parte de los bajos ingresos y principalmente para la población del Consejo Popular de nosotros, que es donde estamos en un mercado, en Caracusey».

Este productor trinitario agradece ser parte de la iniciativa, cofinanciada por la Unión Europea con la coordinación de la Agencia Italiana de la Cooperación para el Desarrollo y la participación del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo PNUD. «El proyecto me ha aportado experiencias inolvidables. Fui a una misión a México de ganado menor, ovino caprino, y allí vimos cosas novedosas, que vamos a tratar de no fotocopiar lo que vimos allí. sino tratar de adaptar lo que vimos allí a lo que nosotros podemos hacer aquí.

«Aquí todo es natural, porque la parte esta de ecología no es solo en Cuba, eso es a nivel mundial. Los países desarrollados, todo lo que es químico lo están rechazando y nosotros estamos inmersos en eso. Y esta es una finca que fue ecológica y va a ser ahora más ecológica con este proyecto, que es un proyecto totalmente ecológico».