Santiago Alejandro Jiménez representa sucursal ISLAZUL Sancti Spíritus en Feria de Turismo
El chef espirituano Santiago Alejandro Jiménez Merlo representa a la sucursal hotelera Isla Azul, Sancti Spiritus en la 43ª edición de la Feria Internacional de Turismo FICUBA 2025, que sesiona en el complejo Morro Cabaña de La Habana hasta este 3 de mayo, y lo hace con un plato inspirado en la cocina tradicional espirituana.