Sancti Spíritus será sede del Campeonato Nacional de Cantineros

Sancti Spíritus será la sede del Campeonato Nacional Fabio Delgado In Memoriam, un evento de gran prestigio de la Asociación de Cantineros de Cuba, que se celebrará del 23 al 26 de enero.

Los órganos de base de la Asociación de Cantineros de Santi Spíritus están llevando a cabo las fases eliminatorias previas al evento nacional, que seleccionará al representante cubano en el Mundial de Coctelería 2025.

Juan Rafael Polanco González, vicepresidente de la Asociación de Cantineros de Sancti Spíritus, detalla que participan los ganadores de todo el país.

Cada provincia tiene su propia eliminatoria con 21 participantes divididos en tres grupos de siete. Las eliminatorias incluyen pruebas teóricas, y los participantes con mejor puntuación avanzan a una final.

Este año, el Campeonato Nacional Fabio Delgado In Memoriam suprime la eliminatoria zonal, pasando directamente a la competencia nacional. El primer día se realiza una prueba teórica en inglés y se acumulan puntos para la práctica final. El participante con la mayor puntuación será el campeón nacional y representará a Cuba en el mundial.

Es un orgullo para Sancti Spíritus ser la sede del evento, que normalmente se realiza en La Habana. Esta selección constituye un reconocimiento al trabajo y trayectoria de los cantineros de la provincia.