Humberto Cané era hijo del fundador de la hoy legendaria Sonora Matancera, Valentín Cané. Humberto era tresero de la Sonora, pero una discrepancia con su papá Valentín impulsa a Humberto a irse. No solo de la Sonora, sino de Cuba, y se establece en México. De esa etapa trata esta historia. (TR) Tendrás todo eso, y más, en este episodio para SABER DEL SABOR… del SABOR CUBANO.