Las posturas de Don Carlos

La finca Don Carlos, del campesino taguasquense Ricardo Gutiérrez, ostenta la categoría de Demostrativa en el proyecto  de colaboración internacional SAS-CUBA, donde asume la misión de producir posturas de calidad en hortalizas y vegetales para el consejo popular de la cabecera del municipio.

Este equipo  reporteril conoció  por dentro el gran  ajetreo productivo que mueve la zona de Las Margaritas.

Ricardo Gutiérrez, además de sus compromisos con el proyecto, aprovecha racionalmente sus 8 hectáreas con diferentes cultivos.

Visitar estas tierras es nutrirse de conocimientos, conocer de la ciencia agrícola y la innovación, con potencial para contribuir al autoabastecimiento local, con un óptimo aprovechamiento de los suelos, sistemas intensivos y otras prácticas válidas para generalizar en esta geografía agrícola.

Gracias al proyecto de colaboración internacional han llegado a la finca moderna tecnología y equipamiento.

Entre las novedades de la actual etapa está el fomento de la cebolla blanca, exclusiva en esta zona.

Entre las fortalezas de la finca Don Carlos se distingue la tecnología de la asociación de cultivos para aprovechar mejor el terreno y producir mayor cantidad de alimentos.