La finca de Lázaro Rodríguez: escuela de la ciencia y la innovación

Con solamente una 1 ha de extensión, la finca del ingeniero taguasquense Lázaro Rodríguez Betancourt es escuela de agricultores y puntal en el empleo de las novedades de la ciencia  y la técnica, con protagonismo en la validación   y extensión de variedades de alto potencial productivo.

En esta pequeña finca se han diversificado las producciones con el rescate de una gran variedad de frutales para todas las estaciones del año. Foto: Eduardo Sicilia Hdez.

“ Ante un clima como el nuestro sin la ciencia poco puede hacerse, son crecientes los efectos negativos del cambio clímático,de ahí la urgencia de buscar los resultados científicos para que no pare la producción de alimentos, por eso he buscado variedades nuevas ,capaces de resistir  el clima y a las enfermedades”

“La  semilla básica se valida para obtener cimiente certificada y emplearla por los productores del territorio, que favorece el incremento de la producción.  En estos momentos aplicamos la variedad de tomate “Lito”, ya tenemos semillas que permiten la siembra de 200 mil posturas para producir más e incrementar los ingresos”.

“  Manejo una pequeña finca,  me baso en los principios de la economía circular ,no puedo darme el lujo de perder nada, desde que tenemos el fruto en la planta le extraemos la semilla, hacemos el semillero, obtenemos la producción y  la vendemos directamente en el punto de venta “.

Esta familia campesina fabrica con medios semi-rústicos miles de unidades en conserva de hortalizas, vegetales y frutas que le han permitido fortalecer su estado financiero. Foto: Eduardo Sicilia Hdez.

“El resto de la cosecha lo procesamos en la mini-industria para su posterior comercialización en conserva o procesado, esto le ofrece a la finca un alto nivel de eficiencia, con diversidad de productos  de viandas , hortalizas y frutales, para la familia esto ha significado  un salto en el nivel de vida ,de eso vivimos y toda la fámula recibe por sus aportes y mi esposa se ha empoderado como una eficiente productora.