Importante contribución de productores agropecuarios espirituanos para abastecer los mercados turísticos del país

Productores agropecuarios del municipio espirituano realizan una importante contribución al empeño nacional de abastecer a los destinos turísticos con producciones propias para eliminar las importaciones de alimentos que puedan cosecharse aquí.

Clemente Hernández, Director de la Unidad Empresarial de Base Frutas Selectas Sancti Spíritus, comentó a la prensa que de cara a la actual temporada alta al territorio le corresponde tributar productos típicos como la cebolla.

Esa entidad ya logró firmar contratos con los productores para satisfacer la demanda del turismo en el país durante tres meses con alrededor de 320 toneladas del bulbo,  la mayoría a entregar por la propia Frutas Selectas y el resto a comercializar por la Empresa Agropecuaria Banao.

Esa unidad empresarial de base principal abastecedora  al segmento hotelero incluye en sus ofertas comerciales otros renglones de la agricultura local como tomate, plátano vianda y malanga.

En el empeño de sustituir la importación de alimentos con producciones nacionales para abastecer la industria turística también participan otras empresas agropecuarias y productores privados de Sancti Spíritus , pero,  en Frutas Selecta recae más del 70 % de la demanda del sector, gracias a que cuenta con una infraestructura más especializada,  neveras y una industria fortalecida que ya fábricas 7 renglones; además,  dispone de una moderna línea de procesamiento de frutas y vegetales, la ampliación de capacidades en la Fábrica Yayabo,  el aumento de las posibilidades de congelación hasta 40 toneladas y la creación de la sala de beneficio de productos agrícolas.