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LECHE
La calidad en el Lácteo, entre los sustos y satisfacciones de Marina Cuesta

La calidad en el Lácteo, entre los sustos y satisfacciones de Marina Cuesta

Marina Cuesta Madrigal es la jefa del Departamento de Calidad en la empresa de productos lácteos Río Zaza de Sancti Spíritus, donde vela desde hace 42 años. 05 / 10 / 2025
¿Qué sucede con productos básicos de la canasta en Sancti Spíritus?

¿Qué sucede con productos básicos de la canasta en Sancti Spíritus?

La distribución de leche fluida y en polvo, así como el expendio del pan de la cuota, entre otros productos, han presentado inestabilidad o se encuentran ausentes en Sancti Spíritus. 14 / 08 / 2025
Incumplen ganaderos de Taguasco plan de entrega de leche a la industria

Incumplen ganaderos de Taguasco plan de entrega de leche a la industria

Los ganaderos taguasquenses incumplen hasta la fecha su programa de acopio de leche a la industria con una deuda superior a los 180 mil litros del alimento. 14 / 08 / 2025
¿Cuánto influyen las deudas en el pago a los productores en el acopio de leche?

¿Cuánto influyen las deudas en el pago a los productores en el acopio de leche?

Son numerosos los eslabones desde deudas de empresas estatales con la entidad hasta retrasos de esta industria en el pago a los productores; débitos de estos últimos con la entrega de la leche convenida y contratada; y de todos, con la distribución de un producto destinado a a niños entre seis meses y siete años de edad, embarazadas y personas con dietas médicas. 14 / 04 / 2025
¿Podrá el Stabilak mitigar la acidez de la leche en Sancti Spíritus?

¿Podrá el Stabilak mitigar la acidez de la leche en Sancti Spíritus?

Con el inicio de la entrega del Stabilak, una sustancia que contribuye a la conservación natural de la leche, debería mitigarse en gran medida el problema de la acidez y el corte de la leche de la canasta familiar normada, tan frecuente en Sancti Spíritus en los últimos meses. 07 / 12 / 2024
Enfrenta Sancti Spíritus afectaciones en la distribución de leche

Enfrenta Sancti Spíritus afectaciones en la distribución de leche

Durante los últimos días, la distribución de leche se ha visto afectada en la ciudad de Sancti Spíritus. 01 / 06 / 2024
Anuncian en Sancti Spíritus posibles modificaciones en la distribución de leche

Anuncian en Sancti Spíritus posibles modificaciones en la distribución de leche

A partir de este martes se prevé reponer toda la leche que se debe, ya sea por falta de entrega o por la acidificación del producto que ha tenido lugar en algunos sitios, aseguran directivos de la industria láctea espirituana. 06 / 02 / 2023
Productos Lácteos Sancti Spíritus busca resarcir atrasos en distribución de la leche

Productos Lácteos Sancti Spíritus busca resarcir atrasos en distribución de la leche

La distribución de leche en Sancti Spíritus ha sido crítica durante el mes de diciembre, tanto por la llegada del producto a deshoras para su venta como por otras anomalías, incluida la afectación a las dietas médicas. 28 / 12 / 2022
¿Cómo se distribuye la leche ante la actual contingencia energética?

¿Cómo se distribuye la leche ante la actual contingencia energética?

Ante la actual situación electroenergética, la distribución de la leche se ha visto afectada en las ciudades de Sancti Spíritus  y Trinidad, por lo que la Empresa Láctea espirituana pone en práctica varias alternativas. 29 / 09 / 2022

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