La Empresa de Productos Lácteos Río Zaza, de Sancti Spíritus, se encuentra en un momento crucial. La crisis energética y las limitaciones productivas han obligado a la entidad a diseñar una estrategia integral que combina el cambio de matriz energética con alianzas estratégicas junto a Mipymes y actores privados.27 / 08 / 2026
Sometida a constantes innovaciones dado su envejecimiento tecnológico, la Unidad Empresarial de Base Productos Lácteos La Sierpe mantiene su vitalidad y recibe hasta 2 mil 500 litros diarios para su procesamiento industrial en 12 horas de trabajo con claros beneficios para la ganadería de ese sureño territorio.19 / 08 / 2024