La conmemoración del Día de la Cocina Cubana, con sede en Sancti Spíritus en los predios de la Asociación Culinaria de la provincia constituyó un ejercicio práctico del empleo de los recursos autóctonos para el desarrollo de la actividad culinaria.19 / 10 / 2026
El encuentro, que en su segunda edición aboga por la sostenibilidad del turismo, es un entramado completo del rico patrimonio que Trinidad de Cuba tiene para mostrar a coterráneos y extranjeros, desde su condición de patrimonio cultural de la humanidad, hasta los títulos más recientes de ciudad artesanal del mundo y ciudad creativa.27 / 10 / 2025
Un error de boleta marcó el destino del chef espirituano Santiago Jiménez Merlo, quien con solo 24 años cautiva con su ingenio y habilidades culinarias en el sector del turismo nacional.03 / 09 / 2025