Empresa Pesquera espirituana en la campaña de la langosta

La etapa de pesca y captura de langostas avanza en la Empresa pesquera industrial de Sancti Spiritus, Episan.

Rosaida Soto Sarduy, directora de la entidad, precisó al respecto. “La primera captura de langostas en la industria de Tunas de Zaza, 3.5 toneladas de crustáceo. Varias vicisitudes para el proceso, pero batallando para seguir adelante con la presente campaña. Campaña llena de desafíos para realizar los procesos industriales, sobre todo por las condiciones energéticas que existen, pero los trabajadores tienen mucha disposición para enfrentar este desafío.

Igualmente agregó, “la captura debe aumentar, por lo que se ha conversado con los barcos de lo que tienen ya en el centro acopio y de las capturas del día, mañana debe ser una captura superior”.

“Mantenemos el proceso industrial, sobre todo en la madrugada. Seguimos trabajando para lograr aprovechamientos industriales superiores a la campaña anterior y que todo el producto que se industrializa tenga, por supuesto,  como destino la exportación,  porque esto es lo que nos va a permitir reaprovisionarnos con divisas para la compra de combustible, que es lo más complicado y lo que más se necesita para enfrentar la campaña”