Concluyó en Taguasco montaje de mini industria gestionada por proyecto de colaboración internacional
Foto: Escambray.
Este fin de semana quedó montado el equipamiento de una moderna mini industria procesadora de frutas y vegetales asignado a Taguasco mediante el Proyecto de Colaboración Internacional SAS-CUBA.
Esta industria estará radicada en el local de la Empresa de Fibrocemento de Siguaney mediante acuerdos de cooperación dado que allí existen condiciones para asegurar energía eléctrica, espacio suficiente y disponibilidad de agua permanente.
De acuerdo con la información ofrecida por Yosdani Cañizarez, al frente de este proyecto, la fábrica tendrá una capacidad de procesamiento de una tonelada métrica por cada hora de actividad, lo cual será esencial en la fabricación de jugos y pastas que permitirán mejorar la alimentación de los taguasquenses.
Según la fuente, se trabaja para la culminación de la obra civil y la puesta en marcha está concebida para mediados del presente mes de agosto.
Simultáneamente ya se coordina desde ahora con productores de todo el territorio la siembra y cosecha de hortalizas, vegetales y frutas donde existen potencialidades que no se han explotado al máximo en los últimos años debido a las grandes limitaciones de la industria en la provincia espirituana.
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