Carencia de materia prima mantiene inestabilidad en oferta de pan normado
La inestabilidad en la entrada de harina para la elaboración del pan de la canasta básica golpea la presencia de este producto cada día en la provincia de Sancti Spíritus.
Manuel Humbalera, jefe de producciones de la empresa provincial de la industria alimentaria, explicó que a pesar de que llevan tres días recibiendo la materia prima principal para conformar el pan, no puede hablarse de una estabilidad.
La citada fuente añadió, que a pesar de la situación tan compleja por la que atraviesa la provincia, se ha garantizado la entrega de este producto al consumo social, protegiendo grupos vulnerables como niños, ancianos y pacientes de los diferentes hospitales de la provincia.
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