Aplica alternativas Empresa cárnica espirituana para garantizar producciones
Producción de embutidos en la fábrica de perros calientes de la provincia. Foto: Xiomara Alsina/ Escambray
La Empresa Cárnica espirituana aplica alternativas para garantizar sus producciones. A partir de la falta de materias primas para mantener la industria funcionando, la Empresa Cárnica de Santi Spíritus comenzó a estrechar lazos de trabajo con productores del territorio, en un proyecto en que se beneficia a ambas partes.
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