Aceleran en Cabaiguán producción del café con destino a la canasta normada

Torrefactora de Cabaiguán. Foto: Vicente Brito/Escambray.

Después de siete meses paralizada y no pocos contratiempos, el olor a café recién tostado y el característico sonido de sus maquinarias inunda el barrio de El Jobo, en Cabaiguán. La torrefactora retoma sus ritmos productivos y procesa el tan demandado producto correspondiente a la canasta familiar normada en la provincia de Sancti Spíritus.