Empresa Cárnica espirituana estrena tienda minorista en moneda nacional
Con una variada oferta y a precios módicos en moneda nacional, la Empresa Cárnica de Sancti Spíritus estrenó su primera tienda minorista como una concreción práctica de las transformaciones económicas y sociales que aplica el país con un impacto directo en la alimentación popular.
En las cercanías de la sede de la empresa, los consumidores atestiguan la apertura. Para el primer cliente beneficiado, “poder adquirir un producto a un precio más módico es una idea estupenda, dadas las necesidades y carencias que tiene la población”, mientras una jubilada considera que “los precios son más asequibles que en otros lugares, representa mucho para nosotros, los jubilados, de escasos salarios y pensiones. En lugar de uno puedo comprar dos productos y ya voy planificada para la semana”.

La apertura de la primera tienda de venta minorista de la Empresa Cárnica está refrendada en las facultades que a partir de las transformaciones económicas se le conceden al sector empresarial. Así lo expone Lianet González, directora adjunta de la entidad.
“Es un sueño que siempre se ha tenido por parte de la dirección de la empresa y había sido difícil lograrlo, porque no estaba en nuestro objeto social. A partir de de la aplicación de la 176 transformaciones y las nuevas legislaciones aprobadas, ya surge la posibilidad de que la empresa estatal pueda tener sus propias tiendas minoristas y sus autorizaciones comerciales minoristas. Así sacamos las pertinentes autorizaciones comerciales, las de higiene, sanitarias y se habilitó el local”.
“En moneda nacional se están comercializando todos los subproductos y aprovechamientos comestibles de red que en su momento se utilizaban como insumo en la elaboración de carnes en conserva y lo estamos haciendo como venta directa; al acortarse la cadena de venta y comercialización que llega al cliente final, los precios son más económicos, más favorables para la población”, explica.
Expuso que la idea es incorporar poco a poco embutidos tradicionales y, como algo novedoso, se va a incorporar la venta de productos alimenticios para mascotas, también con precios muy económicos.
“Todo con pago en línea, que es una de de las exigencias y de las transformaciones que necesitamos en la sociedad”.
A fin de evitar el accionar de revendedores y garantizar la satisfacción a mayor cantidad de personas, se establece la regulación de la venta.
“Establecimos de momento una regulación de hasta dos unidades de cada tipo de productos para que todas las personas puedan acceder a la mayor cantidad y variedad posible. Vamos a estar abiertos de lunes a viernes, de 9 de la mañana a 2 de la tarde y los sábados se van a destinar para la venta a los trabajadores de la entidad”.
“Aquí se logran dos propósitos ─argumenta Donis Gómez Salas, director de la Empresa Cárnica de Sancti Spíritus─. Uno: le llega un producto con calidad, oportunidad y pertinencia al pueblo de manera directa, bien sellado, en formato pequeño y con unos precios nobles, no abusivos. Y dos: necesitamos como empresarios captar un nivel de ingresos que se hace efectivo en muy poco tiempo, al otro día o al otro, por transferencia o pago en línea, y ahí estamos aplicando algo a lo que nos está llamando el país para ayudar al sector más vulnerable, al pueblo”.
También expone que se tratan de aprovechar surtidos que antes no llegaban directamente a la población.
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