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Los amores de Olga y Pedro en El Aguijón (+ fotos)

Los amores de Olga y Pedro en El Aguijón (+ fotos) Entre las técnicas agroecológicas, aquí se combinan los cultivos para aportar más producción y aprovechar los suelos. Fotos: Eduardo Sicilia.

La pareja formada por los taguasquenses Olga Sánchez y Pedro Arteaga Bombino, hace 15 años lo apostó todo a la vida campesina para contener el paso a la improductividad de la tierra con el nacimiento de una hermosa finca dedicada a la producción de alimentos en la zona de El Aguijón.

Cuenta Pedro que esa área estaba toda cubierta de marabú y fue desmontada a base de hacha y machete con sus propios brazos, y luego vendieron dos casas para sufragar los gastos. «Fue una tarea bien difícil, pero nos enderezamos y comenzamos a producir, solo con los bueyes y mucho arado al suelo para darle buena condición».

Mientras, Olga describe que en estos años han elevado las producciones y han adquirido una buena cultura de agricultores. «No empleamos la maquinaria, tenemos una yunta de bueyes que hace todas las labores de preparación y alistamiento de los suelos, que son muy fértiles; todo está sembrado.

En esta finca en breve se iniciará la cosecha de maíz con gran crecimiento, sin el empleo de productos químicos.

«Tenemos maíz de varias épocas, boniato, yuca, calabaza, melones, plátano burro, árboles frutales y tierra preparada para arroz y seguir con todas las viandas», iniste Pedro.

Cuando le preguntamos cuál es la mayor dificultad que los afecta hoy, responde: «El principal problema que tenemos es que no podemos comercializar lo que se produce. La cooperativa no tiene un sistema de trabajo para acopiar. Acopio nunca ha venido aquí y, por consiguiente, se nos pudren los plátanos en el campo. El camino está destruido, estamos alejados y hemos esperado porque queremos que lo que hay aquí tenga un mejor precio para el pueblo, pero vamos a tener que vender alque llegue».

Olga retoma el diálogo:»Aquí hemos calculado que se hayan echado a perder hasta 500 quintales de yuca. Hay más de 100 quintales de plátanos perdidos. La calabaza ya los cerdos la aburren».

Sobre las estrategias de siembra añade Pedro:»Las planificamos en ciclos; por ejemplo, siembro un área de maíz y a los 15 días siembro otra y lo intercalo con otros cultivos para lograr producción, no perderla y aprovechar mejor la tierra».

Cuando no abunda en Taguasco la yuca, en El Aguijón existen importantes áreas que esperan ser cosechadas.

Sobre la fuerza de trabajo en la finca explica la esposa:»Está muy escasa, pero, además, los jornales a pagar son bien altos. Por eso lo que se hace aquí es mayormente por el sostenido trabajo de Pedro y yo, que como mujer lo ayudo en todo lo que puedo. Sudamos duro la camisa para conseguir estas riquezas que ven».

Al indagar con la pareja campesina sobre cuál es hoy su mayor deseo, después de haber convertido este sitio en un hermoso jardín, respondieron:»Nuestro mayor deseo es que haya más interés por nuestras necesidades, por la vida del guajiro, que se comprenda lo que se produce y que pueda llegar al pueblo. Imposible salir a vender todos los días, no se puede dejar el surco. La cooperativa puede prestar mejor servicio».

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