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Tabacos de Zaza del Medio gozan de prestigio en Cuba y en otras latitudes

Tabacos de Zaza del Medio gozan de prestigio en Cuba y en otras latitudes Fotos: Oscar Alfonso Sosa.

Zaza del Medio se ha insertado en el mundo por sus tradiciones como las parrandas, el bordado, la artesanía pero también por su tabaco, el que emana con arma propia de la emblemática fábrica José Antonio García Borroto.

Todo lo diminuto de su geografía se ha irradiado gracias al talento y el empeño de hombres y mujeres que han llevado al torcido zaceño a diferentes partes del mundo.

«Eso es para que los fumadores se inserten más en el mundo del tabaco, que vayan clientes nuevos, que vayan a fumar, y entonces hacer demostración para levantar en alto el puro cubano. Es el mejor del mundo». Roley Pérez, quien ha estado en plazas de fumadores de Suiza y Andorra. «Allá, todo el mundo muy contento con el trabajo. Me dieron reconocimiento, mucho reconocimiento. Hasta me aplaudieron un momento, me hicieron pasillo. Eso fue una experiencia muy bonita. Y todo el mundo muy contento con el trabajo que hicimos allá».

Hasta Perú ha llegado el habano zaceño torcido por Jacqueline Gómez. «Maravillosa. Es un orgullo para uno representar el país. Y nuestra misma fábrica, la empresa, a representar el puro cubano. En ese tiempo fui yo la única que estaba ahí».

El torcido zaceño ha conquistado otras culturas. Bien lo sabe Yuneisi Gómez. «Bueno, yo fui a los Emiratos, fui a las Bahamas y ahora hace dos años que fui a México. He tenido esa linda experiencia. Bueno, primero fui a los Emiratos, que ahí fue al Líbano, a Chipre y a Dubái. Imagínate tú, la cultura allá es diferente por completo aún. El idioma es diferente. Pasé un poquito de trabajo, pero no. Gracias a Dios hice buen trabajo y quedaron bastante contentos y satisfechos.

«Y muy exigente. De hecho, a veces nosotros pensamos que ellos porque no tengan esta cultura, ellos no saben, no, no. Tienes que estar muy preparada porque si te pones a ver casi salen un poquito más que uno. Sí, te estudian. Sí, sí, y te preguntan y te preguntan. Entonces también preguntan, no, no la ligada, digo no. Ese es el tesoro de nosotros, nosotros se lo podemos decir».

Para llegar a la exquisitez y la exclusividad que ha probado el mundo, Roley, Jacqueline y Yuneisi han torcido miles y miles de tabacos en más de 30 años en la fábrica José Antonio García Borroto. «Mucho empeño, mucha concentración al trabajo, que le guste mucho a uno, porque esto cada día hay que aprender y aprender más cada día, nunca se termina de aprender. Bueno, las manos y la calidad de la hoja, tienen que ir al parejo. Llevamos 32 años aquí. En el transcurso de los años uno va adquiriendo cada día más experiencia».

Para quien no es fumador, todos los tabacos pueden ser similares al olfato y al paladar. Pero para hombres y mujeres que han llevado el puro cubano hasta otras geografías, las diferencias van más allá de los sentidos. Mas este es un secreto que los tabaqueros guardan muy bien bajo llave.

«El tabaco es la diferencia y la ligada. Cada tabaco tiene su ligada. Cada marca tiene su ligada. Esa es la diferencia del tabaco. Esa es la fortaleza que conforma el tabaco. Es el secreto mayor que puedo tener porque el tabaco tiene un aroma y un sabor que es característico. Y para ser un tabaco de alta regalía, tiene que ser un tabaco que tenga los característicos, sus ligadas, su calidad en lo que uno produce.

«Por el sabor, todos nos saben igual, ¿eh? Porque hay tabacos que tienen cuatro hojas. Tienen una fortaleza uno, una fortaleza dos. Y hay una cuatro, ¿ves? Entonces ese es de más sabor. Porque hay surtidos que llevan diferentes ligadas. Que hay unos más fuertes, otros más suaves, otros medios. Eso sí, pero eso no lo podemos decir tampoco».

Que el puro cubano es el mejor del mundo es una etiqueta prendida en el orgullo y la identidad nacionales. Para quienes han tenido la posibilidad de medirlo a otros igualmente famosos, esa es casi una patente de corso. «Había mucha competencia allí con tabacos de Nicaragua, de República Dominicana. Tuve el orgullo de verlo, muy lindo, es verdad que era muy lindo, pero no, nada como el de nosotros. Bueno, soy cubana y por supuesto siempre voy a defender a mi país, pero como nosotros, no hay nadie. Primero estuve en España, después estuve en Marruecos, y bueno, ahora en el último viaje estuve en Bélgica, y bueno, estuve en Holanda y estuve en Luxemburgo».

En las galeras de la fábrica José Antonio García Borroto se sienta la historia viva del torcido zaceño. Juan Carmona Febles, un hombre que ha recorrido el mundo de la mano del habano y sostiene que el de su tierra está bien plantado. «La calidad del torcido de Zaza del Medio no somos nosotros los que lo decimos».

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