Agricultura espirituana trabaja por cumplimentar estrategia de autoabastecimiento municipal

Una de las estrategias del programa de gobierno en Cuba es lograr en este propio año que cada municipio garantice a sus habitantes lo que sea capaz de producir.

De cómo asume la agricultura espirituana, tamaño, desafío, refiere Juan José Nasco González, delegado provincial del sector.

“Nosotros estamos haciendo un plan de conjunto con el gobierno de un balance de alimentos municipales”. Lo estamos trabajando en todos los municipios, rectorado por el gobierno, porque no solo la agricultura, son todas las formas que producen alimento o que transforman alimento en cada uno de los municipios.

“Nosotros desde el punto de vista agrícola tenemos condiciones de un número importante de producciones a partir de las producciones que logramos tener, que depende de muchos factores también, del clima y de recursos”.
“La provincia pudiera autoabastecerse de varios renglones. Digamos, por ejemplo, el arroz, nosotros tenemos condiciones de autoabastecer la provincia. No todos los municipios, pero con el que se produce en La Sierpe se puede suplir el déficit del municipio”.

“De leche tenemos posibilidades también de autoabastecernos. Hay municipios que no se autoabastecen, fundamentalmente el municipio de Trinidad, pero, otros municipios sí, ahí tenemos que trabajar también”.

“Tenemos en la primavera un excedente de leche y en la seca se nos limita un poco más la leche y ahí tenemos que trabajar en esa producción”.

“De viandas, hortalizas y granos también tenemos posibilidades de autoabastecernos y de carne también. Nosotros para la canasta básica, en la carne de bovina de res, tenemos posibilidades de autoabastecernos. Tenemos posibilidades de autoabastecernos de la carne de cerdo, pero esa lleva un nivel de pienso fundamentalmente, antes ese pienso venia importado, hoy no tenemos esa posibilidad y tenemos que ir a buscarlo”.

Entre las formas de recuperar esa producción , vendiendo en divisa,  tenemos la infraestructura y el potencial de esas cosas también y tenemos que ir trabajando para lograr autoabastecernos de todo lo que sea posible y tengamos potencial aquí en la provincia”.