El dulce sacrificio de fabricar azúcar
El pailero Arturo Harry conserva un gran sentido de pertenencia por el centro al que llegó hace 26 años y se muestra orgulloso por el resultado de las contiendas. Foto: Eduardo Sicilia Hernández
El alargamiento de la cosecha cañera en los últimos años ha obligado a los industriales del Central Melanio Hernández a grandes proezas y sacrificios para culminar las reparaciones y comenzar la nueva contienda.
El pailero Arturo Harry Martínez vive intensamente este ajetreo; con 26 años en la fábrica, ha sido un puntal del buen hacer azucarero de Tuinucú y desde el área de fabricación brinda sus impresiones.
«Hemos trabajado duro para poder hacer la zafra, ahora seguimos guapeando en todos los equipos del área; se rompió la grúa, pero tenemos que seguir para cumplir el compromiso de culminar en tiempo. Además, pertenecer al Melanio te hace grande, es un honor, hemos brillado en el sector en todo el país».
En el área de fabricación de azúcar se avanza en diversas labores. Foto: Eduardo Sicilia Hernández
Liver Ramírez desde jovencito llegó al Melanio y hoy es jefe del área de fabricación de azúcar. Hace un alto en su quehacer y explica sobre las principales acciones de reparación.
«Esta zafra es decisiva para el país en la actual coyuntura económica, aquí nos dedicamos a vestir el vaso, después de una obra de pailería, se le cambió el cuerpo, tenemos otros trabajos en el semillero, el granero y en los tachos, nos quedan pendientes objetos que están en el taller, estamos dándolo todo para aportar el azúcar que tanto se necesita».
En la meta de culminar las reparaciones se han alargado las jornadas de trabajo. Foto: Eduardo Sicilia Hernández
En relación con las comprobaciones efectuadas a los equipos puntualiza:
«Hacemos pruebas a todo lo que se hace, nos sirve para comprobar lo realizado, estamos técnicamente probando y se corrigen las fallas, ese proceder en medio de los atrasos en el programa nos permite ganar tiempo, desde hace varias etapas lo aplicamos y nos da avances físicos en las obras, todo lo que hemos hecho nos asegura mayores niveles de eficiencia al proceso del área; pailería y mecánica han hecho una obra meritoria, hasta en Camagüey buscamos recursos que son muy escasos».
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