Cocina centralizada en Sancti Spíritus, lista operativamente para el nuevo curso escolar

La cocina centralizada Raúl González, perteneciente a la Dirección Municipal de Educación en Sancti Spíritus, se encuentra en condiciones óptimas para empezar el curso escolar 2025-2026, tras labores de pintura y reparación realizadas recientemente, sin embargo, aún presenta algunos obstáculos para su funcionamiento pleno.

Según Néstor Valle López, administrador de la cocina, se incluyeron trabajos de resane y pintura en el techo, el viandero, el patio exterior, pasillos laterales, las áreas de residuos, el almacén, la oficina y las trampas de vapor, arreglos que mejoraron considerablemente la infraestructura del centro.

No obstante, existen problemas que preocupan al colectivo.

En primer lugar, el grupo electrógeno no cuenta con combustible y lleva más de mes y medio sin funcionamiento, lo que podría afectar la batería.

Además, hay una obstrucción en un drenaje ubicado a la entrada izquierda de la cocina centralizada que se ha prolongado por espacio de meses.

Finalmente, las dos calderas de la cocina centralizada Raúl González, del municipio de Sancti Spíritus, deben recibir mantenimiento con el fin de garantizar su correcto desempeño.

La cocina centralizada Raúl González, de la Dirección Municipal de Educación en Sancti Spíritus, está operacionalmente lista para funcionar, pero requiere con urgencia la solución definitiva a estos inconvenientes técnicos para garantizar el servicio adecuado a la comunidad educativa local.