Productores ganaderos de avanzada miran con prioridad a la base

Confirmar al productor de la base como el eslabón principal del encadenamiento, constituyó el centro del intercambio del IV Encuentro con productores ganaderos de avanzada en Sancti Spíritus, promovido por la Empresa cárnica del territorio,  entidad líder en esta práctica.

El Encuentro que contó con la presencia de 35 productores, integrantes del movimiento, evaluó lo positivo de la experiencia que en los últimos años ha permitido concretar, desde contratos de cooperación, la venta de productos e insumos necesarios para el desarrollo ganadero y el expendio recíproco de animales de los productores a la empresa y otros renglones para respaldar la atención a los trabajadores.

Aún cuando no es todo cuanto se necesita esta práctica ha permitido sostener la materia prima para garantizar las entregas de la canasta familiar a los grupos etarios concebidos en el balance cárnico, parte de las demandas de la gastronomía y otros servicios de proyección social como la venta de comida elaborada la población y respaldo alimentario para trabajadores del Hospital provincial Camilo Cienfuegos en fechas señaladas.