Finca de José Antonio Casimiro : sistemas productivos diversos y gastronomía reconocida

La asimilación de una cultura para producir lo necesario y una adecuada nutrición está entre las metas de la ley de soberanía alimentaria y educación nutricional.

La finca agroecológica de José Antonio Casimiro se ha adelantado a la novedosa legislación con sus sistemas productivos diversos y una gastronomía reconocida ya en muchas partes del mundo.