La Empresa Productos L\u00e1cteos R\u00edo Zaza de Sancti Sp\u00edritus desarrolla un programa de cambio de matriz energ\u00e9tica que busca reducir costos, independizarse del Sistema Electroenerg\u00e9tico Nacional y asegurar la calidad de sus ofertas.<\/p>\n
Seg\u00fan el director general de esa entidad, Alberto Ca\u00f1izares Rodr\u00edguez, el proceso comenz\u00f3 con la transformaci\u00f3n de las calderas que funcionaban con di\u00e9sel hacia fuel con el prop\u00f3sito de abaratar gastos y reactivar unidades hoy paralizadas.<\/p>\n
R\u00edo Zaza se encuentra tambi\u00e9n inmersa en el montaje de paneles solares en la UEB El Valle, de Trinidad, con un proyecto aprobado y financiamiento en tr\u00e1mite, y en el caso de la Pasteurizadora se sustituye la antigua caldera y se monta una nueva adquirida este a\u00f1o.<\/p>\n
Asimismo, gracias a un donativo de la Embajada de Uruguay en Cuba, se beneficiar\u00e1n las unidades de La Sierpe y M\u00e9rida, de Yaguajay, con un cambio similar mediante un contrato con la Empresa Copextel de la provincia.<\/p>\n
Tambi\u00e9n est\u00e1 prevista la colocaci\u00f3n de energ\u00eda solar en la Unidad Administrativa y en la Planta de Helados, aunque la Pasteurizadora no podr\u00e1 desconectarse por la potencia de sus compresores de amon\u00edaco.<\/p>\n
Todo este esfuerzo debe concluir antes de finalizar este 2026, pues sin el cambio energ\u00e9tico el tambi\u00e9n llamado L\u00e1cteo espirituano no podr\u00e1 avanzar y con estas soluciones se espera reactivar la producci\u00f3n y devolver vitalidad a una industria esencial para el pueblo.<\/p>\n