La ministra de Comercio Interior de Cuba, Betsy D\u00edaz Vel\u00e1zquez, realiz\u00f3 este viernes una visita de trabajo a Sancti Sp\u00edritus para evaluar los resultados del sector en 2025 y las proyecciones para el presente a\u00f1o.<\/p>\n
Durante su recorrido por unidades de comercio y gastronom\u00eda de la cabecera provincial, insisti\u00f3 en la necesidad de aprovechar las potencialidades locales y fortalecer el encadenamiento productivo.<\/p>\n
En el Complejo Gastron\u00f3mico El Recreo, la titular del ramo destac\u00f3 la importancia de generar alternativas que permitan incrementar la utilidad de las unidades y mejorar el salario de los trabajadores.<\/p>\n
Subray\u00f3 que la gastronom\u00eda estatal debe mantener su presencia, con autonom\u00eda y capacidad de autogesti\u00f3n, sin renunciar a la colaboraci\u00f3n con actores econ\u00f3micos no estatales.<\/p>\n
Entre los temas abordados, D\u00edaz Vel\u00e1zquez se\u00f1al\u00f3 la urgencia de impulsar la producci\u00f3n de alimentos para garantizar el Sistema de Atenci\u00f3n a la Familia y reducir costos en la prestaci\u00f3n de servicios.<\/p>\n
Tambi\u00e9n llam\u00f3 a reactivar los centros de elaboraci\u00f3n de alimentos mediante acuerdos con mipymes y otros actores econ\u00f3micos, lo que permitir\u00eda diversificar las ofertas y asegurar precios m\u00e1s favorables para la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
La ministra enfatiz\u00f3 adem\u00e1s la necesidad de avanzar en la transici\u00f3n energ\u00e9tica, promoviendo proyectos locales que incluyan el uso de paneles solares para garantizar la sostenibilidad de los servicios gastron\u00f3micos.<\/p>\n
La visita se enmarca en el despliegue de acciones con que el sector del comercio y la gastronom\u00eda rinde homenaje al Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz en el a\u00f1o de su centenario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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