La Empresa Pesquera de Sancti Sp\u00edritus, que se ocupa de las capturas en los embalses de agua dulce, sobre todo en la presa Zaza, ha logrado resultados favorables en lo que va de a\u00f1o, aunque sus ofertas distan mucho de satisfacer la demanda de los espirituanos.<\/p>\n
La pesca en el 2025 depender\u00e1 mucho del proceso de repoblaci\u00f3n de los embalses, que se extendi\u00f3 de mayo a octubre, con la siembra de m\u00e1s de 39 millones de cipr\u00ednidos como carpa, tenca blanca y manchada.<\/p>\n
En ese proceso result\u00f3 vital el aporte de la estaci\u00f3n de alevinaje, responsable del inicio de la cadena productiva. As\u00ed lo confirm\u00f3 a esta emisora Miriam Solano, especialista de Pescapir: \u00abPara el pr\u00f3ximo a\u00f1o tenemos garant\u00edas de los bancos de reproductores que responden a la semilla que luego se obtendr\u00e1 a partir de la planificaci\u00f3n hecha para el 2025.<\/p>\n
Con respecto a los alevines necesarios para asegurar la repoblaci\u00f3n de los embalses, tenemos un aspecto muy positivo porque la estaci\u00f3n de alevinaje es capaz de producir todos los alevines que se necesitan, alrededor de 38 millones para los 126 embalses con los que cuenta el territorio. Esto incluye los embalses pertenecientes a la pesca y a otros organismos que realizan acuicultura en la provincia, como la agricultura, el MINFAR, el MININT \u00a0y AZCUBA.\u00bb<\/p>\n
El prop\u00f3sito fundamental de las capturas de Pescaspir, que el pr\u00f3ximo a\u00f1o deben alcanzar las 2 mil 700 toneladas, es abastecer la industria donde se procesa y extiende esa materia prima con notables bondades proteicas, para luego comercializarla en forma de jamonadas, mortadella, chorizos, entre otros derivados.<\/p>\n
En estos momentos ya se prepara la campa\u00f1a del pr\u00f3ximo a\u00f1o. \u201cNosotros comenzamos a sembrar en los embalses a partir del mes de mayo, por lo que ya hay algunos que est\u00e1n entre los 500 \u00a0gramos \u00a0pero, para el segundo semestre del pr\u00f3ximo a\u00f1o ya deben estar respondiendo a la demanda de captura que est\u00e1 prevista,\u00bb a\u00f1adi\u00f3 Solano.<\/p>\n
\u00abEn el caso de la presa Zaza, hasta hoy cuenta con el 70 % de su capacidad total de agua, lo que nos da la posibilidad de sembrar el pr\u00f3ximo a\u00f1o y que los alevines que hoy sembramos tengan un crecimiento adecuado para la etapa que estamos viviendo,\u00bb concluy\u00f3 Solano.<\/p>\n
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