{"id":20931,"date":"2024-01-13T07:23:29","date_gmt":"2024-01-13T12:23:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiosanctispiritus.cu\/es\/?p=20931"},"modified":"2024-01-13T07:23:29","modified_gmt":"2024-01-13T12:23:29","slug":"se-ultiman-detalles-para-la-arrancada-de-la-fabrica-de-panque-en-trinidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiosanctispiritus.cu\/es\/se-ultiman-detalles-para-la-arrancada-de-la-fabrica-de-panque-en-trinidad\/","title":{"rendered":"Se ultiman detalles para la arrancada de la f\u00e1brica de panqu\u00e9 en Trinidad"},"content":{"rendered":"<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-20931-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.ivoox.com\/juan-carlos-naranjo-al-dia-12-1-24_md_122523089_wp_1.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.ivoox.com\/juan-carlos-naranjo-al-dia-12-1-24_md_122523089_wp_1.mp3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.ivoox.com\/juan-carlos-naranjo-al-dia-12-1-24_md_122523089_wp_1.mp3<\/a><\/audio>\n<p>Manuel Fern\u00e1ndez Lara regresa a la vetusta f\u00e1brica de panqu\u00e9, donde labor\u00f3 a finales de los 70 cuando inici\u00f3 su producci\u00f3n. Y es que los titulares de la MiPyme Ca\u00eddo del cielo confiaron en su experiencia y responsabilidad para asesorar la remodelaci\u00f3n total que recibe esa industria a punto de concluir en saludo al aniversario 510 de Trinidad de Cuba.<\/p>\n<p>Ante el llamado a colaborar el septuagenario hombre opt\u00f3 por un impasse en su jubilaci\u00f3n para involucrarse en la reconstrucci\u00f3n del inmueble en deterioro extremo y recuperaci\u00f3n de equipos como la batidora, el volteador que almacena el batido y la llenadora que se encarga de echar esa mezcla en los moldes para la fabricaci\u00f3n del panqu\u00e9.<\/p>\n<p>En la restauraci\u00f3n de la industria de Trinidad perteneciente a la Empresa Alimentaria es notable el restablecimiento de la c\u00e1mara de refrigeraci\u00f3n por parte de especialistas de la MiPyme Manga, mientras la MiPyme Construcciones G\u00e9nesis tuvo a su cargo el resane de paredes, levantamiento de mesetas , la reparaci\u00f3n de cubierta y otras acciones de mantenimiento.<\/p>\n<p>La f\u00e1brica de panqu\u00e9 est\u00e1 casi lista para reiniciar las producciones, dijo a Radio Trinidad Liv\u00e1n Sim\u00f3 Miranda, Jefe de producci\u00f3n quien habl\u00f3 de surtidos.<\/p>\n<p>\u201cTrinidad siempre fue pionera en la elaboraci\u00f3n de panqu\u00e9 y nosotros vamos a recuperar, tenemos tambi\u00e9n una l\u00ednea de al menos 54 tipos de dulces, as\u00ed como variedades de pan y galletas y trataremos de ir incrementando otras producciones.\u201d.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que la puesta en marcha de la f\u00e1brica de panqu\u00e9 de Trinidad es posible por el encadenamiento productivo de la Alimentaria con los nuevos actores \u00a0econ\u00f3micos, en este caso la MiPyme Ca\u00eddo del cielo responsabilizada con el mantenimiento general del inmueble, la arrancada de los equipos y posteriormente con el aporte de materia prima para generar las producciones.<\/p>\n<p>Subray\u00f3 adem\u00e1s que en principio se iniciar\u00e1 con dos turnos de trabajo pero de acuerdo a la demanda se incrementar\u00e1 a 24 horas ininterrumpidas.<\/p>\n<p>Explic\u00f3 el Jefe de Producci\u00f3n que en estos momentos se labora detalladamente con las fichas de costo de los diferentes surtidos a fin de que los precios de venta a la poblaci\u00f3n no sean en extremo altos.<\/p>\n<p>En la industria recuperada el ajetreo es constante por estos d\u00edas cuando se dan los toques finales para que sea esta instalaci\u00f3n otro regalo m\u00e1s a la ciudad de Trinidad de Cuba por su cumplea\u00f1os 510.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manuel Fern\u00e1ndez Lara regresa a la vetusta f\u00e1brica de panqu\u00e9, donde labor\u00f3 a finales de los 70 cuando inici\u00f3 su producci\u00f3n. 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