{"id":18379,"date":"2023-11-09T05:50:29","date_gmt":"2023-11-09T10:50:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiosanctispiritus.cu\/es\/?p=18379"},"modified":"2023-11-09T05:50:29","modified_gmt":"2023-11-09T10:50:29","slug":"desarrollo-de-trinidad-de-cuba-emergio-del-derrotero-del-azucar-fotos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiosanctispiritus.cu\/es\/desarrollo-de-trinidad-de-cuba-emergio-del-derrotero-del-azucar-fotos\/","title":{"rendered":"Desarrollo de Trinidad de Cuba emergi\u00f3 del derrotero del az\u00facar (+Fotos)"},"content":{"rendered":"
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\u00a0El escenario natural entre las monta\u00f1as de Guamuhaya y el mar Caribe, nombrado Valle de los Ingenios, sigue siendo hoy parte relevante del desarrollo social y econ\u00f3mico de Trinidad, Patrimonio Cultural de la Humanidad.<\/div>\n<\/div>\n
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Esta planicie al sur de eSancti Sp\u00edritus muestra un contexto de florestas, sembrad\u00edos, senderos y r\u00edos donde la poblaci\u00f3n ind\u00edgena vivi\u00f3, cultiv\u00f3 la tierra y dej\u00f3 su impronta en la lucha contra los conquistadores espa\u00f1oles.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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El emporio tambi\u00e9n conocido como Valle de San Luis tuvo relevancia en la conformaci\u00f3n de una de las zonas de mayor prosperidad de la isla en los siglos XVII, XVIII y XIX y logra notoriedad cuando en 1988 fue declarado junto a la tercera villa patrimonio mundial.<\/p>\n

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Aqu\u00ed se conservan las ruinas de m\u00e1s de una decena de trapiches, f\u00e1bricas procesadoras de az\u00facar de ca\u00f1a, arque\u00f3logos e investigadores han puesto al descubierto campanarios, maquinarias tradicionales, barracas y medios de trabajo.<\/p>\n

Para el historiador oficial de Trinidad, Carlos Joaqu\u00edn Zerquera y Fern\u00e1ndez de Lara (1926-2009) ese bienestar que proporcion\u00f3 riquezas a peninsulares y algunos nacionales fue la suma de sufrimientos de esclavos africanos en las plantaciones ca\u00f1eras.<\/p>\n

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El valle fue sitio donde convergieron las huellas de las culturas abor\u00edgenes, el vasallaje, la arquitectura colonial y las guerras de independencia de finales de 1900, dijo a este redactor el estudioso que marc\u00f3 el rescate del contecto hist\u00f3rico de la villa.<\/p>\n

El boom azucarero resumi\u00f3 el proceso de la naciente naci\u00f3n cubana, la colonizaci\u00f3n alternaba para consolidar su poder, mientras los primeros locales con abolengo buscaban reconocimiento dentro la sociedad.<\/p>\n

La mano esclava fue el sustento de esa incipiente industria del az\u00facar. Entre 200 y 300 negros africanos eran la dote de los trapiches. Hombres y mujeres que malviv\u00edan en barracones y trabajaban de sol a sol.<\/p>\n

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Seg\u00fan estudios muchos de esos individuos desterrados y explotados, se rebelaron y unieron a las fuerzas mambisas para luchar contra los colonizadores espa\u00f1oles a finales del siglo XIX.<\/p>\n

Ese despertar est\u00e1 muy vinculado asimismo a los aportes de la modernizaci\u00f3n de la industria local y la introducci\u00f3n en 1856 del ferrocarril, mucho m\u00e1s temprano que en algunos pa\u00edses de Am\u00e9rica.<\/p>\n

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Las cajas o bocoyes de az\u00facar concentrada eran trasladados desde Magua, un paradero dentro del valle, hasta el puerto de Casilda donde eran embarcadas.<\/p>\n

Diversos factores dieron al traste con la producci\u00f3n de crudo: la extracci\u00f3n de az\u00facar de remolacha que abarat\u00f3 los precios, la crisis econ\u00f3mica mundial de 1857 y el inicio de la Guerra de Independencia en 1868.<\/p>\n

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En la actualidad el valle conserva ese tesoro agroindustrial en las haciendas de Buena Vista, Gu\u00e1imaro, Manaca-Iznaga, la Pastora, San Isidro, Delicias, Magua, Guin\u00eda de Soto, Algaba, Guachinango, entre otras.<\/p>\n

Cada objeto, vivienda o un a\u00f1ejo trapiche es parte de un conjunto hombre-naturaleza,en armon\u00eda con la hermosura del valle que se integra a ese gran derrotero natural que es Cuba.<\/p>\n

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Ahora Trinidad rescata tradiciones para celebrar su cumplea\u00f1os 510 de su fundaci\u00f3n, en enero pr\u00f3ximo, la ciudad colonial considerada el mayor museo viviente de Am\u00e9rica mostrar\u00e1 costumbres, usanzas locales, bailes y fiestas religiosas y campesinas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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