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Tenemos en estos momentos un nivel de producci\u00f3n inicial de 54 kilogramos de producto terminado, que debe ser enviado hacia La Habana, indic\u00f3.<\/p>\nLa primera planta integral de procesamiento de polvo de moringa en Cuba, reci\u00e9n inaugurada en el municipio La Sierpe, en esta central provincia, garantiza hoy la calidad del producto final.<\/p>\n
El proceso productivo inicia con la recolecci\u00f3n de las hojas, pesaje y despalillado \u2013donde laboran cuatro mujeres-, luego son puestas en cajas y pasan a otra \u00e1rea para el lavado, explic\u00f3 a Prensa Latina Yoander Meneses, especialista principal de la unidad.<\/p>\n
Tenemos en estos momentos un nivel de producci\u00f3n inicial de 54 kilogramos de producto terminado, que debe ser enviado hacia La Habana, indic\u00f3.<\/p>\n
Despu\u00e9s de cada proceso productivo, con el empleo de medios de protecci\u00f3n especializados, es esencial realizar la higienizaci\u00f3n y tras lavar las hojas estas se centrifugan y despu\u00e9s pasan para los hornos de secado, coment\u00f3.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.prensa-latina.cu\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Moringa-2.jpg\")
Ah\u00ed laboran operarios capacitados para esta tarea, donde hay seis hornos que funcionan en tres colectores, detall\u00f3.<\/p>\n
El elemento m\u00e1s novedoso resulta el empleo de fuentes de energ\u00eda renovable para el secado de la materia prima, al usar la energ\u00eda solar, dijo.<\/p>\n
Luego se guardan por lotes en la llamada \u00e1rea de cuarentena. El molinado es lo \u00faltimo y m\u00e1s tarde es envasado el polvo de moringa, la cual tiene muchas propiedades y prote\u00ednas, en cubetas pl\u00e1sticas espec\u00edficas, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Tenemos un total de 23 trabajadores, incluyendo los que laboran en la zona agr\u00edcola.<\/p>\n
El polvo obtenido en esta planta, enclavada en la Empresa Agroindustrial de Granos Sur del J\u00edbaro, estar\u00e1 destinado a la industria farmac\u00e9utica, la exportaci\u00f3n y como suplemento nutricional.<\/p>\n
Este proyecto fue concebido por el l\u00edder hist\u00f3rico de la Revoluci\u00f3n cubana, Fidel Castro, (1926-2016).<\/p>\n
La f\u00e1brica cuenta con tecnolog\u00eda de punta y posee una capacidad para producir 20 toneladas anuales del polvo de moringa.<\/p>\n
Conocido en el mundo como \u00e1rbol milagroso, de la vida y luz de la esperanza es originario del norte de la India y adem\u00e1s de nutritivo, beneficia la salud por su alto contenido de prote\u00ednas, minerales, vitaminas y antioxidantes, aseguran los expertos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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