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En Familia

Preparación de la carne de pollo

Preparación de la carne de pollo

¡Bienvenidos a otro episodio de "En Familia"! Hoy, nos adentraremos en la cocina para preparar una de las recetas más versátiles y queridas: el pollo. No importa si eres un cocinero experimentado o si estás dando tus primeros pasos en la cocina, esta receta es fácil de seguir y promete deleitar a todos en casa. 28 / 11 / 2024
Como hacer los diferentes tipos de salsas

Como hacer los diferentes tipos de salsas

Las salsas son esenciales en la cocina, y el shef Diego Porras Vicepresidente de la asociación culinaria de Sancti Spíritus nos guía a través de una selección de las más versátiles, sabrosas y sobretodo salsas criollas. 20 / 11 / 2024
La giardiasis

La giardiasis

En este episodio de “En familia”, abordamos un tema de salud crucial para todas las familias: la giardiasis. Esta infección intestinal, causada por el parásito Giardia lamblia, puede afectar a personas de todas las edades, especialmente a los niños. 11 / 09 / 2024
Diferencias entre ajiaco y caldosa

Diferencias entre ajiaco y caldosa

En la rica tradición culinaria cubana, dos platos destacan por su sabor y popularidad: el ajiaco y la caldosa. Aunque ambos comparten ingredientes y métodos de preparación similares, existen diferencias clave que los distinguen. 05 / 09 / 2024
Abusos de Medicamentos para la Tos y Resfriados en Niños

Abusos de Medicamentos para la Tos y Resfriados en Niños

El programa “En Familia”, aborda un tema de gran relevancia para padres y cuidadores: el abuso de medicamentos para la tos y los resfriados en niños con la valiosa opinión de la Doctora Mercedes Gómez. 19 / 08 / 2024
Plantas Útiles para las Afecciones de la Piel Causadas por las Altas Temperaturas

Plantas Útiles para las Afecciones de la Piel Causadas por las Altas Temperaturas

Las altas temperaturas pueden causar diversas afecciones en la piel, como quemaduras solares, erupciones, irritaciones y deshidratación. Afortunadamente, la naturaleza nos ofrece una variedad de plantas útiles con propiedades curativas que pueden aliviar estos problemas de manera efectiva y natural. En el programa En Familia, entrevistamos al Doctor Néstor Álvarez Cruz, nos habla sobre los beneficios de diferentes plantas y cómo pueden ser utilizadas de manera efectiva para tratar las afecciones de la piel causadas por las altas temperaturas. 16 / 08 / 2024
Cefaleas

Cefaleas

Las cefaleas caracterizadas por dolores de cabeza recurrentes, son uno de los trastornos más comunes del sistema nervioso. Son trastornos primarios dolorosos e incapacitantes como la jaqueca o migraña, la cefalea tensional y la cefalea en brotes. 30 / 07 / 2024
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