Las cocineras de los abuelos


En la elaboración de los alimentos en casas de abuelos y hogares de ancianos de la provincia se extreman las medidas higiénicas. Foto: Oscar Salabarría Martínez.

En las Casas de Abuelos y Hogares de ancianos de Sancti Spíritus el amor entra por la cocina. Bárbara Soto Orellanes y Elena Fernández Ávila nos cuentan sus historias tras los sabores y puntos de sal preferidos en la tercera edad .


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